Entradas etiquetadas con ‘Fabricación del papel’

Relatos, Viajes
España industrial

Museo Agrícola de Cambrils

El aceite de oliva en la mira de un proyecto familiar
Por Juan Luis Pérez, en 10 de Marzo de 2009
...del museo agricola de cambrils"][/caption] y bueno, por primera vez en mi vida, la realidad supero la ficcion de aquel papel que, en caracter de propaganda, informaba acerca de las bondades de las localidades riberenas de la costa. mi mirada y mi lectura apuntaban a cambrils, ya que ese era el lugar encomendado para visitar. mi familia y yo planeabamos poner en marcha una empresa familiar de aceite de oliva y, nada mejor, que viajar al corazon de su fabricacion; en los rincones del museo agricola se maceraba el – a consideracion de nuestra familia- mejor aceite del mundo. mi recado no era copiar dicho proceso sino, conocer mas de lo ya conocido – en los ultimos meses nos habiamos convertido en eruditos de la materia-. [caption id="attachment_2...
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Europa

Bevagna, trampolín hacia el Medievo italiano

Por María Clara Fuerte, en 10 de Junio de 2008
...papel, velas y telas de seda. un lugar magico si buscas alojamiento en italia. al interno de los sugestivos ambientes de las bodegas medievales de bevagna, los artesanos del papel, de las velas, los tejedores y los pintores descubren los secretos de su produccion. visitas guiadas de una hora o una hora y media con previa reserva, desde el 15 de marzo hasta el 2 de noviembre del 2008, a los laboratorios abiertos a un publico de todas las edades permiten apreciarlos, conocerlos y experimentarlos. el precio es muy bajo: 3 euro el bono y 1 euro la entrada a cada laboratorio. la fabricacion de la carta (gaita san juan) se realiza a partir de una papilla h...
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Destacados, Islas, Rutas
Islas Canarias

La sencilla cocina de Tenerife

Sólo un bocado para llegar a puerto
Por Juan Luis Pérez, en 11 de Marzo de 2009
...del mojo y su relacion con la alegria ciudadana. la simpleza es la base de esta comida. solo basta con probar un atun para ya quedar satisfecho y contento, con ganas de pasear al calor del sol y la luna. la ultima recomendacion sugeria comer un trozo de queso de cabra, comprado en una tienda tradicional y pedir un deseo. segun la hoja ese deseo me llevaria a un lugar sonado. asi fue y no podre contar adonde llegue, pues eso era lo ultimo que, con trazo grueso, se subrayaba en ese papel....
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Norte América, Relatos
Colorado – Estados Unidos

Saboreando cervezas por Denver

Un paseo por una de las mecas de la cerveza artesanal de Norteamérica, ideal para ir con amigos y de ronda por los mejores locales.
Por Canela Raigal, en 6 de Abril de 2010
Denver es una ciudad ideal para la diversión. Para pasear, disfrutar y entretenerse de la mejor manera sin gastar de más y aprovechando vuelos low cost, esta región ...
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Europa, Relatos
Una tradición de Aracena

En los caminos del Jamón Ibérico

Los atractivos turisticos de Huelva
Por Juan Luis Pérez, en 19 de Febrero de 2010
...del jamon, en donde cada tramo de este lugar cuenta el pasado presente y futuro de esta tradicion tan deliciosa.

aunque por estas tierras no solo se vive de comer jamon iberico

[/caption] caminando por este salon pude aprender sobre las diferentes clases de cerdos que habitan esta tierras y que son la principal fuente de materia prima del jamon, aqui cuentan la forma en que se cria a estos ejemplares, las forma de alimentacion y la manera en que se los faena, tanto la tradicional como la industrializada. aqui se exhiben, como si fuera una muestra de monet, los mejores jamones del mundo en donde se especifica detalladamente cual es la elaboracion de estas delicias en sus diferentes latitudes de origen. aqui tambien la recorrida me ha permitido conocer mucha informacion sobre las diversas variedades de hongos comestibles. salir de aqui no me deja mas que seguir las rutas del jamon iberico que me ha llevado por toda esta region degustando cada uno de los sabores extraordinarios de las distintas localidades que basan su experiencia e historia en la creacion de las mayores exquisiteces de espana. que acompanado por los caminos del vino han hecho que mis vacaciones no sean otra cosa que un recorrido por las sensaciones mas fascinantes de la vida, donde he podido conocer sabores, colores y calidez en dada una de los destinos recorridos. fotografias: flickr...
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Europa, Relatos, Viajes
Bélgica

Recorriendo el Museo del Chocolate en Bruselas

Un lugar para conocer sobre una historia apasionante y a la vez saborear uno de los grandes placeres de la Humanidad.
Por Juan Luis Pérez, en 31 de Enero de 2010
...del museo: donde vive el placer"][/caption] y hablando de delicias, muy cerca de la grand place de bruselas, se encuentra la cuna de los sabores deliciosos, es el museo del cacao y del chocolate, un lugar para aprender sobre una de los alimentos mas sabrosos del mundo. con una ubicacion centrica, este museo posee un recorrido por la historia del cacao y a traves de el del  chocolate y su fabricacion, la que podremos observar con nuestros propios ojos. el chocolate es uno de los productos famosos por lo cual es famoso belgica, ademas de su cerveza. ademas de ello, tambien el pais es conocido por un interesante circuito de slow food, una movida gastronomica propuesta como e...
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Europa

Elche, el oasis de Europa

El Palmeral de Elche está considerado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO
Por Andrea Jaén, en 14 de Abril de 2010
...del "chocolatero", el del "gat" y, como no, el huerto del cura, todo un museo al aire libre dedicado a la exposicion de diferentes tipos de palmeras, siendo una de las mayores atracciones para los turistas (aprovecha porque aun son un numero reducido) que se pasan por la ciudad. dentro del huerto del cura puedes ver la llamada palmera imperial que tanto impresiono a sissi, la emperatris de austria. de esta anciana palmera nacen otras siete, que hacen de su mera contemplacion una experiencia untanto curiosa. alrededor de la palmera nacieron practicas como la fabricacion de palma blanca para el domingo de ramos. todavia hoy hay gente dedicada a esta actividad artesanal.

el misteri d'elx

[/caption] pero si algo tiene de impresionante esta ciudad son sus paisajes. desde cualquiera de los puentes que cruzan el (vacio) rio vinalopo, se puede observar una bella estampa del palmeral, enmarcado entre montanas o acompanado de emblemas de la ciudad como la torre de la calahorra o el palacio de altamira. si subes a lo alto del campanario de la basilica de santa maria, situada en pleno centro de elche, podras t...
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Norte América, Viajes
Funciona desde 1935 pero es “moderno” desde 1995

Museo de Arte Moderno de San Francisco

El próximo año se abrirá al público una nueva área a techo descubierto
Por Antonio Martínez, en 16 de Agosto de 2008
...papel del museo. en este mismo nivel se incluye la biblioteca y un salon de clases con 100 asientos, ademas de un deposito de arte, un espacio de recepcion de cargas y cuartos de control del clima para precisar la temperatura necesaria para el buen estado de conservacion de las piezas de arte. los tragaluces proliferan en el museo para recoger la luz solar y llevarla hasta las galerias perifericas del museo. en el corazon del edifico encontramos una gran area abierta donde se realizan muchas actividades publicas. las galerias en los niveles superiores son mas tradicionales y siempre apelan a los tragaluces para resaltar las obras de arte que cada una de ellas contiene. el area posterior esta reservada para las oficinas y los servicios y tiene espacios funcionales, nuevamente con la funcion de recoger la maxima cantidad de luz natural posible y llevarla hacia las areas de trabajo. para terminar podemos decir que el museo cuenta con mas de 15 000 trabajos entre pinturas, esculturas, fotografias, disenos arquitectonicos, modelos y obras diversas en papel....
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General

Prejuicios sobre algunos paises

Por Redacción, en 21 de Septiembre de 2008
...del reino unido poco tiene que envidiar a la de otros países: patatas gratinadas, asados de todo tipo acompanados de verduras, pudding, fish cakes, arenques, bacon… 8.los suizos son unos maniaticos de la limpieza. ¿cubos de basura en cada esquina de las calles, no hay un papel por el suelo en las aceras? los helvecios arrastran desde hace tiempo la reputacion de ser maníacos de la limpieza ¿exageramos? suiza tiene una forma de vida propia en la que la limpieza tiene un componente fundamental. veras que en todas partes hay papeleras y las normas basicas de higiene se respetan por la mayor parte de la poblacion, que ademas reciclan. hay un gran deseo por cuidar el medio ambiente. si tiras un papel al suelo, alguien se acercara a decirte muy amablemente que se te ha caído. 9.el mejor cafe se bebe en italia. se dice a menudo que es en italia donde se hace el mejor cafe. realmente, el país se distingue sobre todo por la manera en que se prepara la bebida que mas nerviososo nos pones: maquina de expresso y cafeteras italianas son las reinas. pero para los que lo prefieren mas largo y en gran cantidad, es posible que italia no sea el paraíso del cafe. pese a todo, los italianos no son grandes bebedores de cafe. los primeros puestos los ocupan suecia, noruega y países bajos. ¿quien lo había pensado?...
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Norte América, Viajes
Muchas historias adornan la imponente figura del ruedo taurino más grande del mundo

La Plaza México, impresionante aunque esté vacía

El crecimiento de la población del Distrito Federal, sumada a la visión de Neguib Simón, permitió la construcción de este ruedo
Por Antonio Martínez, en 8 de Agosto de 2008
...del toro volador. se cuenta que fue un descuido lo que suscito que aquel toro escapara de sus corrales y por poco y escapa del ruedo. sin embargo, un intrepido policía bajo al coso para llamar su atencion y vaya que lo logro. el toro dio media vuelta y la emprendio sonora marcha hacia el gendarme desconocido quien huyo despavorido a resguardarse hasta la valla de sombra general. en ese momento, el toro salto por encima del desconcertado policía como si se tratase de la materializacion de una pesadilla, yendo a aterrizar en la zona de las barreras donde recien pudo ser controlado. tambien ha habido desazones en la historia de esta mítica plaza, quiza la mayor de ellas en el ano de su inauguracion en la que un empresario tuvo la desafortunada idea de hacer repetir la faena a los toreros que ya habían dado un gran espectaculo. lamentablemente los siguientes toros no se prestaron esta vez y la multitud enfurecida lanzo de todo al ruedo, incluyendo el reloj de la plaza. el empresario tuvo que refugiarse en el alcantarillado para salvar su pellejo. que duda cabe que la historia misma yace en el distrito federal de mexico....
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