España
Los recuerdos vedados de Peñíscola
...los dias de mi vida y, sin embargo, esa separacion, algo traumatica, habia coartado mis ansias.
era julio y por pedido mio habiamos decidido viajar hacia esa ciudad rodeada de agua. debimos viajar al corazon de la provincia de castellon para, desde ahi, trasladarnos hasta peniscola.
siempre me habia gustado leer sobre este destino turistico. me encantaba la historia de su castillo anclado en el mar, aquel que con el tiempo se iba poniendo viejito.
me entretenia asimilar ese castillo con la vida de un humano: un pasado como sede de caballeros y fortalezas y un presente como museo, cada vez mas enterrado en la superficie arenosa.
y ahora, mirando aquellas fotos, podia regresar al momento en el que, junto a federico, pude conocer esa joya del patrimonio local. habiamos tenido que trasladarnos al pueblo antiguo y, apenas llegamos, yo le pedi a otro turista que nos sacara una foto.
ahora pienso que hubiese sido mejor pedirle a federico que me sacara una foto a mi y, de ese modo, ahora podria tenerla en un portarretrato.
por lo demas, ese viaje fue maravilloso. pudimos conocer una playa de moda, coronada por un pasado de lo mas romantico.
ni hablar de su gastronomia y de la receta que alguna vez supe y ahora…ahora empiezo a recordar. vuelvo a la cocina, me pongo, nuevamente, el delantal, prendo el fuego y ya me acorde....