Estábamos describiendo la enorme variedad de playas con que cuenta la canaria Fuerteventura, de las más bellas del mundo, al contar con la arena del desierto del Sahara que el viento durante siglos ha querido caprichosamente depositar sobre sus orillas en algunos casos y en otros con los colores que la naturaleza vulcánica de la isla les ha otorgado… ¿Buscamos viajes baratos?
Los nudistas aman La Ajuy, en Puerto de la Peña, Pájara, playa de arena negra, piedras y grava, con fuerte oleaje e inmersa en un paisaje formado por acantilados y tierras de escasa vegetación. Aparte una pequeña urbanización turística, papeleras, limpieza de playas y restaurantes, no hay restos de civilización en los alrededores.
Caleta Negra, en la costa centro occidental, ofrece contrastes deliciosos entre el turquesa del mar, el negro de la playa y el blanco de algunas rocas. En la parte norte surge un sendero que acompaña el viajero hasta un rincón formado por cuevas naturales, creadas por la acción de viento y olas, que deja sin palabras.
Un poco más al sur, a través de un camino de tierra, se puede llegar en coche hasta la Playa de Garcey y disfrutar del espectáculo de sus fuertes olas y de los restos de un barco naufragado en sus orillas.
Los naturistas se decantan sin embargo por la Playa del Castillo, en La Oliva, virgen, 190 x 35 m de fina arena dorada, piedras y grava, ventosa y de fuerte oleaje. Alrededor, casi el desierto. Servicios, cero.
Todo el contrario es Corralejo (La Oliva), en el extremo norte de la isla, desarrollado alrededor de un viejo pueblo de pescadores, donde se celebra anualmente el Festival internacional del Mar y la Imagen Submarina o mejor Fimarsub Corralejo-Isla de Lobos. Se realizan cursos para aprender submarinismo desde cero, para hacerlo profesionalmente, cursos de fotografía submarina y otras actividades. Pero la verdadera protagonista del lugar es la arena blanca. Once kilómetros de dunas, extensión querida por el viento del desierto del Sahara, forman el Parque natural de Corralejo. Las Playas del Pozo, del Medano y del Viejo unidas se llaman la Playa de Bandera. Hay diversos senderos trazados para los amantes de la mountain bike y están expuestas a un fuerte viento, lo que tiene un gran significado para los que practican deportes acuáticos como il surfing, windsurfing e kiteboarding. No es un caso que en Corralejo se celebre desde el 2005 el Canarian Waveriders. La favorita de los naturistas es Playa del Pozo.
La reserva natural de Lobos, mini isla creada por la naturaleza después de una erupción volcánica, se encuentra a diez minutos de ferry de Corralejo. En pocas horas se pueden recorrer a pie casi todas las zonas permitidas. Cerca de la Playa de la Arena se encuentra el faro, donde nació Josefina Plá, poetisa de la literatura hispanoamericana contemporánea. La vista de Lanzarote desde allí, sentado a la sombra, renueva las fuerzas perdidas por la caminata, aunque no siempre son suficientes para arremeter contra los 127 de subida por la Caldera de la
Montaña: no está al alcance de todas las piernas. Las vistas desde lo alto son magníficas. A poco más de seis kilómetros Corralejo muestra a sus surfistas a la espera de la ola atlántica adecuada y a la misma distancia la isla con el paisaje más lunar del mundo te sonrie. Bajando la montaña se llega a la Playa de la Concha, cuyas aguas son seguras y suficientemente profundas para divertirse.
Giniginamar, en la zona oriental, es, por su naturaleza pedregosa, adecuado para las personas que no soporten irse al hotel convertidos en croqueta de arena o que simplemente deseen una playa diferente. Es la fachada del prisma de las playas más auténtica de Fuerteventura, junto con Pozo Negro. Son dos aldeas de pescadores habitadas por personas del lugar y frecuentadas por veraneantes alternativos. Sus restaurantes a base de pescado son dignos de mención.
Pero Fuerteventura no es sólo esto . Ni es sólo la constante actividad de sus localidades costeras con sus entrañables puertos pesqueros, iglesias, museos y atracciones para todos los gustos en las poblaciones más grandes.
La belleza desértica de su interior con sus pueblecitos y sus molinos de viento creados para trabajar el gofio, aún ingrediente de la cocina isleña, dan la medida real de lo que fue la isla en el pasado. Conos vulcánicos, trece espacios naturales protegidos entre los cuales la legendaria Montaña Tindaya que los indígenas creían mágica, hablan de tiempos remotos.
Como lo hacen también los distintos tipos de deporte típicamente canarios, que reflejan la predisposición natural del aborigen para defenderse, entretenerse y exhibirse a través de la actividad física. Lucha canaria (los jugadores agarrados luchan dentro de un círculo), Juego del Palo (arte marcial en el que no hay contacto físico), Bola canaria (parecido a la petanca) son sus nombres tradicionales.
Antes de ser conquistados, los habitantes de Fuerteventura pertenecían a dos tribus aborígenes, unos súbditos del rey Guize y los otros de Ayose, los primeros al norte (Maxorata) y los segundos al sur (Jandía), divididos por una muralla en parte aún distinguible en el paisaje del istmo de La Pared.
La gastronomía muestra casi siempre los orígenes de un pueblo. La majorera es sobria. Usa abundantemente el pescado fresco y los productos que le da
esta tierra para preparar platos como el puchero canario y las papas arrugadas con mojo (salsa que se puede hacer a base de agua, perejil, aceite, cilantro o comino, pimentón, sal, ajo, pimiento y pimienta) . Otros platos de pescados son la sama o corvina con mojo, papa, batata y gofio, el sancocho de pescado (sopa con mazorca, platano y zanahoria entre otros ingredientes).
Entre las carnes se usa la de vaca y cerdo, pero predomina la de cabra majorera y la de baifo. Con la leche de cabra mezclada con un poco de la de oveja, gofio o aceite pimentón se obtiene un óptimo queso canario con denominación de origen.
El clima de la isla, perennemente suave, con una media de alrededor de 20°C., la dota de una temperatura molto agradable.
Y vosotros, con qué playa os quedaríais?
Webs en las playas de fuerteventura
Mapa
Fuentes:
You extreme
Sunny Fuerteventura
Patronato de Turismo
Wikipedia
Fotos: Patronato de Turismo de las Islas Canarias
e wikipedia

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Comentarios de “Fuerteventura, la caricia blanca de la arena y el azote del viento. II parte.”
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